Min första vana blir att alltid ha med mig ett litet block + penna. Bara-ut-i-fall-att. Ny bloggideér, något jag behöver kolla upp, allmänna funderingar, tjuvlyssningar och kom-ihåg. Kan vara bra till mycket, för en som jag som bara inte kan lära mig att det går lika bra att använda en mobiltelefon till sådant där. :)
Andra bloggar om: ny vana, anteckningsblock
Kategori:
Dela:
Jag behöver få lite ordning och lite utmaning i mitt liv, så därför har jag bestämt mig för att förändra mitt liv, en vecka i taget. Tanken är att jag ska introducera en lång rad nya vanor/förändringar/nya element i mitt liv under det kommande året och låta er följa med på vägen. Det är så mycket enklare att genomföra något nytt om jag är tvungen att redovisa för någon annan. Jag är mesig mot mig själv om jag inte har någon annan som håller koll. :) Det finns inget krav på att jag ska fortsätta vanan om jag anser att den inte fyller sitt syfte, men jag ska ge den tillräckligt med tid för att kunna utvärdera ett eventuellt resultat ordentligt. Eftersom det redan är andra veckan i januari så kör jag igång med två vanor på direkten. Sen får vi se vart det slutar. :)
Andra bloggar om: vana, vanor, förändring
Kategori:
Taggar:
Dela:
Det har gått ett år sedan jag bestämde mig för att låta håret växa långt. Det visade sig att mitt hår växer sakta. 12 cm längre har det blivit på lika många månader. Jag har inte ens toppat det en enda gång under året, bara själv klippt bort en del slitna toppar. Eftersom de flesta slitna toppar ändå inte sitter längst ner, så skulle en klippning inte hjälpa så mycket ändå. Nåja, här är bildbevis på att det åtminstone växt en del.
1 Jan 2008
1 Juli 2008
9 Jan 2009
”Nakenbilder”, säger mr D. ”Puh”, säger jag. De här visar inte mer än min bikini, och den får jag ju vandra runt i hur som helst utan protester.
Kategori:
Dela:
Ibland blir jag så trött på påtvingade normer som helt saknar mening. Vår klass har t.ex. blivit pådyvlade luciatåget på instutionen. Vi blev förvarnade av fadderklassen redan för flera månader sedan, och för ett par veckor sedan sa de till på skarpen. Tydligen är det ”tradition” att termin 2 gör det. So what? Säg till mig att jag, helt utan vettig anledning, SKA göra något, och jag vägrar. Hade någon faktiskt kommit och frågat, i god tid, så ja, kanske. Men inte nu. Några ställde naturligtvis upp. Själv drog jag hem till Jkpg redan igår kväll och hade en godtagbar ursäkt att inte ställa upp.
Att vara faddrar för nya klassen till våren är en annan sak. Behovet är uppenbart, och deltagandet känns mer frivilligt, eftersom man kan vara säker på att det alltid är några som ställer upp. Och det är inga krav på hur det ska bli utan våran klass får själva bestämma precis vad vi vill hitta på. Även om de äldre klasserna förväntar sig en fest framåt våren, är det vi som gör vad vi vill…
En annan sån där påtvingad norm som jag inte tycker om är att svensken (och alla andra nationaliteter??) inte under några omständigheter får diskutera sin privatekonomi med omgivningen. Möjligen för att berätta hur mycket man har förlorat på finanskrisen, eftersom detta är helt och hållet orsakat av samhället och inte eget sparande/investerande/slöseri. Och jag är så trött på att inte kunna säga till folk att jag är fattig och inte kan hitta på saker eller bjuda på en fin middag eller ge julklappar eller köpa de produkter jag egentligen skulle behöva för min hy eller ens gå ut och ta en lunch.
Ja, jag är fattig. Utan mr D hade det aldrig gått, för jag vill helst slippa jobba under terminerna. Jag har nog med plugg och relationer. Men frågan är vad som är mest stressande: att ständigt behöva fundera över pengar som inte finns eller att försöka få tag på jobb/hinna jobba. *suck*
Inte för att jag skulle kunna få ett jobb ändå i Göteborg i dessa tider…
Läs även andra bloggares åsikter om normer, lucia, fadder, ekonomi, fattig
Kategori:
Dela:
”Men, jag kan inte leva utan mackor!” är en vanlig reaktion när jag förklarar hur LCHF fungerar. Det går alldeles utmärkt att äta pålägg utan en brödbit under, men måste man absolut ha något är det här riktigt bra. Valfriheten är stor för vad man har i och därför kan man få precis så många eller få kolhydrater som man vill ha.
Mikrobröd (4 bitar):
1 ägg, 1 stor äggvita eller 2 mindre äggvitor
1 krm – ½ tsk bakpulver (jag höftar)
1 dl mjölersättning
Förslag på mjölersättning:
Kokosflingor
Malda kokosflingor
Mandelmjöl
Linfrö
Sesamfrö
Nötmjöl
Rör ihop ägg, bakpulver och vad du nu valt att ha i. Här har jag använt kokosflingor och linfrön. Billigt och bra. Smeta ut på en tallrik (smörj ev med smör innan, men jag tycker det går bra utan.) Kör på full effekt i mikron i 2-4 min. Testa hur länge som behövs eftersom alla mikrosar är olika. Jag brukar ta 2min20s. Om brödet smular sig har du kört för länge. Lossa brödet en gång från tallriken direkt, annars blir det svårt att få bort bitarna hela. Låt svalna ett par minuter, använd sedan precis som du gör med vanligt bröd. :)
Kategori:
Dela:
En bra sak med LCHF är att man får äta så mycket gott. :) Det svåra är att äta efterrätt som inte innehåller socker. Men det finns några varianter, t.ex. mousse. Grunden till det här receptet hittade jag hos UnderbaraClara, men jag gjorde om det till en ren chokladmousse och avnjöt själv framför ett par avsnitt Friends.
Chokladmousse (1 stor portion):
40 g mörk choklad
1 äggula
1 dl grädde
Dagens smaksättning:
Kanel
Torkade chiliflingor
Smält chokladen. Mikro (rör om ofta) eller vattenbad rekommenderas. Rör ner äggulan och kryddorna i chokladen. Vispa upp grädden och vänd ner i chokladen, ta ev. hälften i taget för att moussen ska bli riktigt luftig. Ställ i kylen för att svalna, ett par timmar eller hur länge du nu orkar vänta. Njut. :)
Chili fungerar riktigt bra med choklad, rekommenderas varmt.
Andra bloggar om: lchf, recept, mousse, chokladmousse
Kategori:
Dela:
Om man inte vill dricka riktig mjölk (om man t.ex. kör strikt LCHF eller är laktosintolerant) kan man göra egen. Det smakar inte exakt som riktig mjölk, men det är helt okej som ersättning. Öka mängden vatten för att få den mer lik vanlig mjölk, minska för att få den mer lik grädde. Jag gillar det här receptet, då det blir alldeles lagom till frukost eller kvällsmat när jag inte orkar göra något riktigt.
Äggmjölk (1 stor el. 2 små portioner):
2 ägg
50 g smör
2-3 dl kokande vatten (jag höftar)
Dagens smaksättning:
Kakao
Kanel
En gnutta vaniljsocker
Använd en mixer av något slag. Rör ihop ägg och smör. Slå på vattnet och börja mixa så fort som möjligt*. Mixa ett par sekunder, klart!
Jag dricker den som den är, men det ska gå bra att använda den i kaffe/te också. Matlagning vet jag inte, men det är väl bara att testa. (Själv föredrar jag riktig grädde där..) Det går att förvara i kylskåp och drickas kall, men då kan den behöva röras ordentligt innan man dricker. Och jag älskar att den blir så härligt skummig! :)
*Tydligen kan det bli dumt om man väntar, ägg som koagulerar och sånt där, men det funkar bra i min kära Magic Bullet-kopia. Så ett par sekunder har du åtminstone på dig. :)
Kategori:
Dela:
Citat från den manliga delen av Pim, under klassmöte angående vårt fadderuppdrag nästa år.
Om ni vill veta mer om att ha faddermiddagar kan ni ju fråga Linda Rosing.
Ha. Ha.
Andra bloggar om: dåliga skämt, linda rosing, fadde
Kategori:
Dela:
Jag har fått ett stort förtroendeuppdrag. Redan i somras blev jag tillfrågad, men det blev en hel del turer fram och tillbaka innan jag äntligen blev invald för några veckor sen. Vi jagar fortfarande någon som jag kan teama med, så för tillfället är jag ensam lägerchef för mitt älskade Bödaläger. Jag är vettskrämd och allmänt förvirrad, men ser verkligen fram emot det här. Tänk, för 10 år sen åkte jag dit som en liten fjortis för första gången, nu är det jag som står mitt i arbetet med 50 kollegor och 200 ungdomar att hålla koll på. Det blir en utmaning t.o.m. för den duktiga storasystern i mig. :)
På tal om det, så sa våran föreläsare i veckan att storasyskon oftare blir chefer. Jag tittar tillbaka på de senaste årens lägerchefer. Japp, förra årets lägerchefer är båda två äldst av flera syskon. Jag är äldst. Den som just nu är mest aktuell som lägerchef tillsammans med mig, är också äldst. *hmmmm*
Läs även andra bloggares åsikter om läger, chef, lägerchef, tonårsläger
Kategori:
Dela:
It was so much easier to blame it on Them. It was bleakly depressing to
think that They were Us. If it was Them, then nothing was anyone’s fault.
If it was us, what did that make Me? After all, I’m one of Us. I must be.
I’ve certainly never thought of myself as one of Them. No one ever thinks
of themselves as one of Them. We’re always one of Us. It’s Them that do the
bad things.
– (Terry Pratchett, Jingo)
Det här är en liten del av allt det vi läser om nu. Vi har gruppsykologi, mycket intressant. Och mycket, det är ett stort ämne att försöka klämma in på två månader. Vi verkar göra ett gott försök med det åtminstone. Presentationsövning, en halv vecka gruppövningar och seminarium avklarat. Nu är det bara gruppobservation i form av ett grupparbete, två dagar familjerollspel samt salstenta kvar. Dessutom en lång rad föreläsningar och 2000 sidor kurslitteratur.
Citatet ovan är ett exempel på flera teoretiska begrepp, såsom ingroup-outgroup bias (vi är bättre, de är sämre), social identitetsteori (jag tillhör en grupp och vi är bättre) och splitting (vi är helt igenom goda, de är fullständigt onda).
Andra bloggar om: psykologi, grupper, grupp, gruppsykologi, terry pratchett, jingo
Kategori:
Dela:
